عالم الجالكسي

عالم الجالكسي




(( آيس كريم جالكـسي ))

*·~-.¸¸-~*المقادير ·~-.¸¸.-~*
2 كيس دريم ويب
2 كيس كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كاكاو جالكــسي مبشور أو جالكــسي ريبل
2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر)
بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر

*·~-.¸¸.-~*الطريقة ·~-.¸¸.-~*
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس..
نأتي بصينية بايركــس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..
و توضع الصينية في الثلاجة ..
و بالهناء و الشفاء

ملاحظة :
يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي او أي نوع من كادبوري و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة.
و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم بس و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط..


**********


(( بسكويت جالكـسي ))


*·~-.¸¸.-~*المقادير ·~-.¸¸.-~*
3 جالكــسي مذوب على البخار
1 باكيت بسكويت ( اي نوع المهم يكون تبع الشاي وينفع لهاذي الحاجات)
2 علبه قشطة
دريم ويب ( مغلفين )
حليب سائل

*·~-.¸¸.-~*الطريقة ·~-.¸¸.-~*
1- نغمس البسكوت في الحليب السائل ونرصه في الصينية
2- ناخد الجالكــسي نذوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لى اللون تغير والخليط صار ثقيل شوية .. نصب نص هالمقدار فوق البسكوت
3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط
4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها

للتزيين:
جالكــسي مبشور ... او بودرة الجالكــسي
او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناااااااااااااااااعم (مطحون)


**********


مثلثات جالكــسي الكراميل


*·~-.¸¸.-~*المقادير ·~-.¸¸.-~*

16 كيس بسكويت بتي بور (4حبات)
1 قالب ز بدة
1 حليب نستلة المركز (كبير)
4 كاكاو جالكــسي بحشوة الكراميل

*·~-.¸¸.-~*الطريقة ·~-.¸¸.-~*
يطحن البسكوت ويخلط مع الز بدة والحليب ثم تقسم العجينة الى أربع أقسام يفرد القسم الأول على القصدير بشكل مستطيل ويصف الكاكاو بالوسط ثم يرفع القصدير مع العجينة من الطرفان ليكون بشكل مثلث
ويوضع بالثلاجة قبل التقطيع


**********

(( اصابع الز بده بالشوكولاته ))

*·~-.¸¸.-~*المقادير ·~-.¸¸.-~*
125 غ ز بدة
3/1 كوب سكر بودرة
2/1 ملعقة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة بشر ليمون
ملعقة قشطة
2/1 كوب نشا
2/1 كوب دقيق
60 شوكلاته سائحة

*·~-.¸¸.-~*الطريقة ·~-.¸¸.-~*
سخني الفرن ، وزيتي صينية بالزيت او الز بدة ثم ضعي عليها ورق الز بد
بالخلاط الكهربائي اخلطي الز بدة والسكر الى ان تصبح مثل الكريمة
ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة
اخلطيه جيدا ثم اضيفي الدقيق والنشاء المنحول واخلطيه جيدا
ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة
وفي الفرن لمدة 15 دقبقة
وعندما تبرد ضعيها على سلك
ضعي الشوكولاته في كيس نايلون واعملي فتحة صغيرة وزيني البسكوت بالشوكلاتة


**********


(( حلاوة جالكــسي بالكورن فليكـس ))


*·~-.¸¸.-~*المقادير ·~-.¸¸.-~*
16 حبه حلاوة جالكــسي صغيرة الحجم
نصف كاسة ز بدة
5 كاسات ونصف كورن فليكــس مطحون خشن

*·~-.¸¸.-~*الطريقة ·~-.¸¸.-~*
1- احضر قدرا وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي
2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكـسي والز بدة وضعيه وسط قدر الماء.. (أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلى ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار
3- ضعي عليها الكورن فليكـس وقلبيها
4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين والاخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار
5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة وقدم مع القهوة.
.


مع أرق تحيـة جالكــسيـة *_* منقووووووول